Kanibalismus: praktikoval se i v Evropě. Jak chutná lidské maso?
Snad nic nevzbuzuje tolik fascinace a odporu jako lidský kanibalismus. Ačkoli je dnes považován za jedno z největších společenských tabu a často je spojován se zlem – vzpomeňme na Hannibala Lectera ve filmu Mlčení jehňátek (1991) – historie odhaluje praxi, která je složitější a překvapivě někdy i úctyhodná.
Pohřební rituály zahrnující kanibalismus jsou dobře zdokumentovány. Například o předcích z Papuy-Nové Guineje je známo, že jedli těla svých zesnulých, popisuje server Britannica. Tuto praktiku považovali za projev lásky a úcty, který zabraňoval tomu, aby mrtvoly shnily nebo byly sežrány hmyzem. Kromě toho se věřilo, že tento rituál chrání tělo před nebezpečnými duchy. Wariové z brazilské Amazonie zahrnovali kanibalismus do svých pohřebních obřadů až do 60. let 20. století, kdy misionáři tuto praxi ukončili. Časté byly také náboženské obřady, jejichž součástí byl kanibalismus. Aztékové údajně po obětování lidí bohům jedli mrtvoly, které považovali za posvátné.
Snědení těla nepřítele bylo pravděpodobně vrcholným aktem pomsty. Kromě projevu nadvlády a vzbuzování strachu se věřilo, že konzumace nepřítele umožní vítězi získat sílu a odvahu poraženého. Japonští vojáci za druhé světové války konzumovali zajatce, zatímco Korowaiové z Nové Guineje měli právo jíst muže považované za čaroděje. Ugandský vůdce Idi Amin, jehož režim (1971-79) se vyznačoval brutalitou, byl obviněn z kanibalizace svých odpůrců, na což reagoval odmítnutím: „Nemám rád lidské maso. Je pro mě příliš slané.“ Předpokládalo se, že Karibové z karibských ostrovů také jedli své nepřátele, a Evropané tvrzení o kanibalismu používali k ospravedlnění vyvraždění a zotročení mnoha domorodých obyvatel. Ačkoli se o pravdivosti obvinění Karibů dodnes vedou diskuse, termín kanibalismus vznikl zkomolením jejich jména.
Léčebný kanibalismus zřejmě existoval po celém světě a téměř každá část těla skončila v nějakém odvaru. Čínské směsi obsahovaly lidské orgány i nehty a vlasy, zatímco v raném Řecku se předpokládalo, že lidská krev léčí epilepsii. A i když Evropané v Novém světě odsuzovali kanibaly jako divochy, běžně konzumovali části lidských těl jako léčebné prostředky. Například následovníci švýcarského lékaře Paracelsa ze 16. století se snažili léčit úplavici léky, které obsahovaly práškové lidské lebky, a v Anglii 17. století se práškové mumie používaly při léčbě epilepsie a bolestí žaludku. V některých případech nestačila jen tak ledajaká mumie: jeden lektvar vyžadoval tělo zrzavého muže, který zemřel oběšením.
A pak je tu ještě kanibalská kuchyně. (Pro zajímavost, lidské maso je údajně chuťově podobné telecímu nebo vepřovému.) Batakové ze Sumatry údajně prodávali lidské maso na trzích a v Číně byly kdysi pokrmy z lidského masa považovány za luxus. Za dynastie Jüan (13.-14. století) bylo zaznamenáno, že „dětské maso je chuťově nejlepší jídlo ze všech“. V zemi byly také zaznamenány případy, kdy děti odřezávaly různé části těla, obvykle část stehna nebo horní části paže, a používaly je do pokrmů pro starší jako projev úcty.
Přestože byla tato praxe poměrně rozšířená, i když někteří badatelé se domnívají, že mnohé zprávy o kanibalismu jsou nepravdivé, nakonec se stala tabu. Existují však případy, kdy byla akceptována nebo alespoň tolerována, a tyto případy se obvykle týkaly přežití. Podle nedávné studie obsahuje průměrné lidské tělo více než 125 000 kalorií, což je pro hladovějícího člověka hotová hostina. Jedním z nejznámějších příkladů kanibalismu při přežití byla Donnerova skupina. V roce 1846 vyrazilo 87 pionýrů v USA vedených Georgem Donnerem z Independence v Missouri do Kalifornie. V prosinci uvízli v těžkém sněhu v pohoří Sierra Nevada. Tváří v tvář hladu se nakonec uchýlili ke kanibalismu. Příběh se stal známým – částečně díky dychtivému tisku.
Další příklad kanibalismu, který přežil, následoval po leteckém neštěstí v Andách v roce 1972. Ze 45 cestujících, z nichž řada patřila k uruguayskému ragbyovému týmu, přežilo 72denní utrpení, jehož součástí byl i kanibalismus, který někteří ze zachráněných později přirovnali k přijímání svatého přijímání. A v kolonii Jamestown v letech 1609-10, v období známém jako doba hladu, zoufalí američtí osadníci kanibalizovali své sousedy poté, co nejprve jedli krysy a kůži z bot.
Zdroj: britannica.com, Wikipedia