Pravda24
  • Nejnovější
pastel100
6. 11. 2021

Ve věku 93 let zemřel muž, který vynalezl Tiramisu

tiramisu

Dezert byl vynalezen „omylem“ v restauraci v Itálii v 70. letech 20. století ve městě Treviso.

Muž jménem Ado Campeol, v Itálii přezdívaný „otec tiramisu“, slavného dezertu z kakaa, kávy a mascarpone, který je známý po celém světě, zemřel v sobotu 30. října, oznámil podle deníku France Info guvernér regionu Veneto Luca Zaia.

Majitel restaurace Le Beccherie v Trevisu nedaleko Benátek začal slavný dezert nabízet svým zákazníkům v 70. letech 20. století.

Jak vzniklo tiramisu?
Stejně jako mnoho jiných dezertů vzniklo tiramisu omylem manželky majitele restaurace. V 70. letech 20. století jeho žena Alba Campeolová a šéfkuchař Roberto Linguanotto připravovali vanilkovou zmrzlinu, když najednou do mísy s vejci a cukrem spadlo mascarpone. Uvědomil si potenciál této směsi a řekl o ní Albě Campeolové.

⚫️ Con Aldo Campeol, scomparso oggi all’età di 93 anni, Treviso perde un’altra stella della sua storia enogastronomica, che brillerà anche lassù. Aldo, la sua lunghissima attività di ristoratore, e le sue Beccherie, hanno attraversato decenni della trevigianità migliore. pic.twitter.com/fSNoTIAfQC

— Luca Zaia (@zaiapresidente) October 30, 2021

Po tomto příběhu dvojice dezert zdokonalila přidáním piškotových prstů namočených v kávě a posypáním kakaem. Tento pokrm byl do jejich jídelníčku zařazen v roce 1972, ale rodina si ho nikdy nenechala patentovat.

Luca Zaia, guvernér regionu Veneto, mu na Twitteru vzdal hold a uvedl, že město Treviso ztratilo „hvězdu své gastronomické a vinařské historie“.

Zdroj: France Info


Redaktor: Jiří Motyčka


Marisa Teruel

Kuriózní pátrací akce v Písku. Policejní pes Chico vystopoval pohřešovaného svatebčana 

zdroj

Smrtí řidiče skončila nehoda, která se stala v pondělí večer na Příbramsku

Daniel Pelaez Duque

Statečný muž se sám zachránil před brutálním útokem krokodýla

zdroj

Poblíž Prahy hořel rodinný dům, škoda je jeden a půl milionu korun

Frantisek_Krejci

Muž podlehl zraněním po srážce s vlakem v Otrokovicích

Ivan Aleksic

Další z mnoha internetových podvodů, žena s Českokrumlovska přišla o své peníze

Steve Barker

Pchjongjang hlásí 50 mrtvých po vypuknutí Covid-19

Clark Van Der Beken

Opilá řidička oslovila muže u cesty, byl to policista v civilu

ERIC ZHU

Dvaatřicetiletý motorkář na Zlínsku zemřel při tragické nehodě

  • pastel100: Pixabay
Foto:

Čtěte také

  • Marisa TeruelKuriózní pátrací akce v Písku. Policejní pes Chico vystopoval pohřešovaného svatebčana 
  • zdrojSmrtí řidiče skončila nehoda, která se stala v pondělí večer na Příbramsku
  • Daniel Pelaez DuqueStatečný muž se sám zachránil před brutálním útokem krokodýla
  • zdrojPoblíž Prahy hořel rodinný dům, škoda je jeden a půl milionu korun
  • Frantisek_KrejciMuž podlehl zraněním po srážce s vlakem v Otrokovicích

Pravda24
  • Pracovní nabídky
  • Kontakty
Pravda24.cz vám přináší nové, důvěryhodné zpravodajství z Česka i ze světa.

Copyright © 2019-2020 Pravda24.cz

Na našich webových stránkách používáme soubory cookie, abychom vám poskytli nejrelevantnější zážitek tím, že si zapamatujeme vaše preference a opakované návštěvy. Kliknutím na „Přijmout“ vyjadřujete souhlas s použitím VŠECH souborů cookie.
Cookie nastaveníPřijmout
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
ULOŽIT A PŘIJMOUT